Quiche de Brócoli

Quiche de Brócoli

¿Buscando una receta muy saludable, nutritiva y exquisita para cambiar tu desayuno hoy? Te compartimos esta receta de Quiche de Brócoli para que te animes a prepararla y disfrutar de su sabor.

Ingredientes:

4 huevos

3 cucharadas de harina blanca

½ cucharada de orégano

1/8 de cucharada de pimienta

1 ½ tazas de crema lincot para batir

1 ½ tazas de queso manchego

¼ taza de pimiento rojo picado

¼ taza de cebollita de cambray picada

300 gramos de brócoli previamente cocinado (del cual 100 gramos deberán estar picados finamente)

1 cucharada de mantequilla

1 tomate cortado en tiritas

Preparación:

En un recipiente combina los huevos, la harina y los condimentos.

Incorpora la crema, el queso, la cebolla y el pimiento y los 100 gramos de brócoli. Pon en un molde para pie.

Cocina a 180 grados de 45 a 50 minutos.

Cuando estés listo para servirlo, calienta el brócoli restante y agrégale la mantequilla al brócoli.

Decora con el brócoli restante y las tiritas de tomate. Sirve inmediatamente.

Fuente: encolombia

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