Receta casera de “hot dog” o perro caliente, al estilo venezolano
El “hot dog” al estilo venezolano o perro caliente, es todo un arte en nuestro País y el más sencillo lleva cebolla picadita, ensalada de repollo, papitas fritas, salsas y queso rallado, así que no es para menos que hoy lo celebremos con una exquisita receta casera.
Ingredientes
- 6 panes para hot dog
- 6 salchichas
- 2 tazas de repollo blanco cortado finamente a lo largo
- ½ taza de zanahoria rallada (opcional)
- ½ cebolla cortada en cuadritos
- Papitas ralladas crujientes
- Queso blanco rallado
- Salsa rosada
- Mostaza
- Salsa de ajo
- Salsa de tomate(opcional)
Instrucciones
- Cocinar las salchichas en agua hirviendo por unos 5 minutos.
- Calentar los panes por unos 3 minutos en el horno.
- Una vez listo meter en los panes las salchichas,
- Agregar al gusto repollo rallado, zanahoria, papitas, las salsas y el queso rallado. ¡Buen provecho! YS (Foto: Pixabay)
