Ricas trufas heladas de chocolate

El chocolate hace delirios suculentos, su sabor es definitivamente una de las mejores experiencias del gusto, por eso, te invitamos a realizar esta sencilla receta helada que es la variación fría de la clásica trufa de chocolate. Su preparación es sumamente sencilla y puede formar parte de tu menú de postres.

Ingredientes

½ litro de helado de chocolate

50 gr de chocolate oscuro de repostería

20 gr de coco rallado

Preparación

En baño de maría, o en un microondas, derretir el chocolate. Una vez diluido, añadir el coco rallado.

Con ayuda de un scoop, sacar las bolas de helado y pasarlas por el chocolate. Colocar en una bandeja y llevar inmediatamente al congelador por cuarenta minutos.

Fuente: Cocina y Vino

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