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Saborea y disfruta unos tornillitos con chorizo e hinojo

Saborea y disfruta unos tornillitos con chorizo e hinojo

 Tornillitos con chorizo e hinojos

Esta es una preparación rápida y que dejará encantados a los comensales que les gusta la pasta.

Ingredientes:

  • 1 Chorizo
  • 1 cebolla cortada en plumitas
  • 1 calabacín en rueditas
  • 1 tomate en cuartos
  • 400 gr de pasta cocida
  • 5 bocconcini cortados en cuartos
  • 1 cda de hierbas aromáticas italianas.
  • sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

  1. En una sartén a fuego medio, cocinamos el relleno del chorizo hasta dorar.
  2. Incorporamos la cebolla y cocinamos hasta caramelizar
  3. Salpimentamos al gusto
  4. Añadimos el calabacín y el tomate y dejamos cocinar por 3 minutos.
  5. Mezclamos la pasta en la sartén junto al resto de los ingredientes, añadiendo los boconccinos, las hierbas aromáticas y dejamos cocinar por 5 minutos más.
  6. Servimos y listo
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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