Saludable “Sushi” de pepino con atún ¡Ideal para la cena!

Saludable “Sushi” de pepino con atún ¡Ideal para la cena!

Este “Sushi” de pepino con atún es una opción saludable y fresca para preparar en el almuerzo o la cena.

Ingredientes para el “Sushi” de pepino con atún

• 1 pepino
• 1 lata de atún en agua
• 1 cucharada de mayonesa
• cebollas al gusto
• 1/2 rama de apio
• 1 trozo de queso crema
• 1 cucharada de jugo sazonador
• sal y pimienta al gusto

Preparación del “Sushi” de pepino con atún

Partimos el pepino por la mitad y con una cucharita sacamos las semillas.

Aparte, realizamos una ensalada de atún con todos los ingredientes, y revolvemos bien.

Rellenamos el pepino con la ensalada, partimos en rodajas con cuidado y servimos con zanahoria rallada. Listo.

YS/Informe21

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