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Sorprende a esa persona especial con Camarones salteados con brandy

Sorprende a esa persona especial con Camarones salteados con brandy

Quedarás sorprendido del sabor de estos camarones salteados con brandy muy ricos y fáciles de hacer. Y los vamos a acompañar con unas tajadas de plátano maduro.

Ingredientes:
• 2 cdas aceite de oliva
• 3 cdas mantequilla
• 6 dientes ajo doble cincelados
• 500 gramos camarones limpios y frescos
• 1/2 taza brandy o ron
• 1/4 taza caldo de pescado
• Sal al gusto
• Paprika al gusto
• 2 ramitas tomillo

Instrucciones

  1. Precalentamos una sartén a fuego alto
  2. Agregamos el aceite de oliva, la mantequilla
  3. Añadimos los ajos e inmediatamente los camarones
  4. Los salteamos, agregamos el brandy y los flambeamos
  5. Agregamos el caldo de pescado, el toque de sal, paprika
  6. Por último agregamos el tomillo
  7. Servimos acompañado de unas rodajas de plátano maduro fritas

Otras opciones de acompañamiento las podrás ver en el enlace Todounchef Informe21/LJ (Foto: Pixabay)

 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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