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Sorprende a tus amigos con una exquisita ensalada mediterránea

Sorprende a tus amigos con una exquisita ensalada mediterránea

 Ensalada Mediterránea

Ingredientes

  • Lechuga salanova
  • Zanahorias picadas en cuadritos
  • Pimentón Sweet Palermo
  • Tomates fiesta
  • Tocineta frita picada en cuadros pequeños

Aderezo

  • Por cada medida de vinagre tres de aceite de oliva
  • mostaza miel al gusto
  • sal de hierbas mediterráneas al gusto

Instrucciones

  1. Lava todos los vegetales 
  2. Corta las lechugas en tiras, las zanahorias, el pimentón en cuadritos
  3. Corta la tocineta en cuadritos muy pequeños fríelos en una sartén con apenas untada con aceite vegetal
  4.  Mezcla todos los vegetales y añádele los tomates enteros y por último agrégale la tocineta
  5. Mezcla los ingredientes de la vinagreta
  6. Coloca la vinagreta y mezcla
  7. Sirve y listo.

Acompaña esta rica y saludable ensalada son un delicioso lomo de cerdo 

Todounchef (Foto: Pixabay) Informe21/LJ

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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