Tarta de Nutella fácil y sabrosa

Tarta de Nutella fácil y sabrosa

Esta trata de nutella es toda un explosión de sabor

¿Cómo hacer tarta de Nutella fácil?

Ingredientes para hacer tarta de nutella fácil:

4 huevos

250 gr. de azúcar

250 ml. de leche entera

1 cucharada de vainilla

2 cucharadas de aceite de girasol

200 gr. de harina de repostería

50 gr. de cacao en polvo

8 gr. de levadura

100 gr. de queso de untar

150 gr. de Nutella

Opcional: fideos de chocolate, Kit Kat y otras chocolatinas para decorar

¿Cómo preparar tarta de nutella?

Precalentar el horno a 180 grados.

Separar las claras de las yemas.

En un bol batir las yemas durante 2 minutos, añadir 125 gr. de azúcar y batir hasta dejar las claras a punto de nieve (si giras el bol no caen). Reservamos todo.

En otro bol echamos la leche, las yemas, 125 gr. de azúcar, la vainilla, el aceite y batimos.

Sobre ese bol, con ayuda de un tamiz, incorporamos el cacao, la harina y la levadura. Mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

Incorporamos las claras montadas a punto de nieve, con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.

Engrasar con mantequilla y enharinar un molde e introducir la mezcla.

Meter al horno durante 40 minutos y, pasado ese tiempo, comprobamos si está hecho metiendo un pincho y mirando si sale limpio.

Desmoldamos y dejamos que enfríe.

Vamos con la cobertura y el relleno de nuestra tarta de Nutella.

En un bol, ponemos el queso de untar.

Añadimos poco a poco la Nutella y mezclamos hasta que quede homogéneo.

CONSEJO: si te gusta mucho el chocolate, reduce el queso a 50 gramos y aumenta la Nutella a 200 gramos.

Partimos la tarta por la mitad transversalmente con mucho cuidado.

Rellenamos con una buena capa de la cobertura que hemos hecho y ponemos la tapa.

Cubrimos con el resto de la crema de la cobertura y relleno todo el exterior y laterales de la tarta.

Decoramos la tarta con fideos de chocolate en la base y chocolatinas por encima al gusto.

Y listo!

Fuente: Cocina Facilisimo

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