Tostadas francesas de Nutella

Las tostadas francesas es uno de los desayunos más populares en todo el mundo. Están conformadas por rodajas de pan que luego de impregnarse de una mezcla de huevo y leche, se doran en el sartén. En esta receta, antes de remojarlas en la mezcla, se le añaden a los panes uno de los chocolates más exquisitos de todo el mundo.

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Ingredientes

2 huevos

2 cucharadas de leche

½ cucharadita de canela en polvo

¼ de cucharadita de vainilla

4 rebanadas de pan cuadrado

1 cucharada de mantequilla

Nutella

Preparación

Mezclar en un recipiente poco profundo, los huevos con la leche y la vainilla. Luego, agregar la canela

En un sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.

Tomar una rebanada de pan y verter la Nutella por ambos lados. Colocar el pan sobre la mezcla e inmediatamente, voltear y cubrir la otra cara. Levantar y escurrir el exceso.

Colocar inmediatamente en el sartén, y dorar por ambos lados.

Repetir el proceso con las demás rebanadas de pan.

Si lo desea puede servir las tostadas, unas encima de otras con un poco de Nutella entre ellas. También puede añadir las frutas de su preferencia

Fuente: Cocina y vino

AM

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