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Huevos

Una empresa española desarrolla huevos de sabores: jamón, trufa, ajo o queso azul

Una empresa española desarrolla huevos de sabores: jamón, trufa, ajo o queso azul

Huevos con sabor a chocolate para hacer bizcochos sin calorías, con sabor a wasabi o a tocino son las ideas de futuro de una joven empresa española, que ya vende huevos de sabor a jamón, trufa, ajo y queso azul para dar a tortillas y otros platos una "experiencia diferente".

Descubre si el color de la yema del huevo determina su valor nutricional para el cuerpo

Descubre si el color de la yema del huevo determina su valor nutricional para el cuerpo

“No te comas la yema del huevo, tiene mucho colesterol” solemos pensar que la yema de los huevos es mala para la salud, cosa que algunos nutricionistas han probado que es incorrecta. Ahora, hay unas yemas más coloradas que otras y aquí te ofreceremos una pequeña guía para saber, según su color, cuál es más saludable.

Precio del medio cartón de huevos rumbo a los 1.000 bolívares soberanos

Precio del medio cartón de huevos rumbo a los 1.000 bolívares soberanos

De acuerdo con un recorrido que realizó Descifrado.com por el centro de la ciudad capital observó que el precio del medio cartón de huevos va rumbo a los 1.000 bolívares soberanos. El precio del producto varían según el sistema de pago utilizado, si es en efectivo cuesta Bs.S 800,00 y con tarjeta de débito es de Bs.S 850.00.

5 normas básicas para manipular los huevos en la cocina

5 normas básicas para manipular los huevos en la cocina

A menudo, el huevo está presente en brotes de intoxicaciones alimentarias, especialmente en salmonelosis en el ámbito doméstico, ya que para profesionales existe una reglamentación específica que limita su uso, lo que hace que tengamos que seguir unas sencillas reglas para poder disfrutar de su estupendo sabor sin preocuparnos.

Algo diferente: Huevos Benedictinos en salsa holandesa

Algo diferente: Huevos Benedictinos en salsa holandesa

Los huevos benedictinos es una receta sencilla así que podía hacerla junto con alguna un poco más complicada que llevara un poco más de tiempo para aprovechar el día. Eso pensé sin saber la lección que me iba a dar este plato. No les diré que los huevos pochados son fáciles de preparar para que queden perfectos, tienen cierto nivel de dificultad, pero los he hecho varias veces y siempre he logrado un resultado bastante decente para una persona que no es cocinera en realidad.

Encuentran una relación entre el consumo diario de huevos y la salud cardiovascular

Encuentran una relación entre el consumo diario de huevos y la salud cardiovascular

Las personas que consumen un huevo al día podrían reducir significativamente su riesgo de enfermedades cardiovasculares en comparación con las personas que no lo hacen, según sugiere un estudio llevado a cabo por investigadores de China y Reino Unido y que recoge la revista Heart.

1.500 huevos se convierten en 15.000 con la traducción automática

1.500 huevos se convierten en 15.000 con la traducción automática

El equipo noruego que participa en los Juegos Olímpicos de Invierno en Pyeongchang (Corea del Sur) se vio sorprendido por la llegada de 15.000 huevos después de que se hubieran pedido 1.500 para la alimentación de los cerca de 100 atletas durante las dos semanas de competiciones.

Conoce la cantidad exacta de minutos que debes cocinar un huevo

Conoce la cantidad exacta de minutos que debes cocinar un huevo para lograr estos 5 puntos diferentes

El método indicado para cocinar los huevos consiste en cubrirlos con agua fría, llevarlos al fuego hasta que hierva y retirar de la llama para que se terminen de cocinar en el calor del agua hasta que se consigan diferentes consistencias. El tiempo de la cocción dependerá del resultado final deseado, como vas a ver a continuación.

Aguacates con huevos al horno, receta saludable

Aguacates con huevos al horno, receta saludable

Todos sabemos -al menos lo hemos oído muchísimas veces- que el desayuno es la comida más importante del día, y sin embargo, la mayoría de las veces nos tomamos un café con leche con prisas, unas galletas o todo lo más una tostada con aceite de oliva. Hoy quiero proponer un cambio para que prueben preparar unos aguacates con huevos al horno, una receta de desayuno saludable que sin duda os sentará bien y les dará energía para toda la mañana.

5 errores comunes al cocinar huevos ¡Descúbrelos!

5 errores comunes al cocinar huevos ¡Descúbrelos!

Los huevos son ingredientes maravillosos y complejos. Lo que se puede lograr en cocina con este alimento es realmente impresionante. Esto, claro está, siempre que se haga correctamente y se respete el producto. A pesar de que hay preparaciones que lucen más difíciles, como los huevos pochados, uno de los procedimientos más complicados de lograr es freír huevos.

¡Incomprables! En 22 meses los huevos aumentaron en más de 2.000%

¡Incomprables! En 22 meses los huevos aumentaron en más de 2.000%

En distintos abastos y vendedores ambulantes se aprecian en un costo desde 28 mil bolívares hasta 30 mil por cada cartón de huevo, otros deciden vender solamente medio cartón desde 15.900 bs., mientras que padres y madres de familias desde sus hogares venden la proteína por unidades a mil bolívares.

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