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Pan en forma de símbolos sirve de vínculo entre los vivos y los muertos en Bolivia

Pan en forma de símbolos sirve de vínculo entre los vivos y los muertos en Bolivia

Piezas de pan con formas de escalera, cruces, estrellas, caballos o aves sirven de mediación simbólica para recibir a los espíritus de los muertos que cada 1 de noviembre visitan el mundo de los vivos, según reza la tradición andina para los días de Todos Santos y Fieles Difuntos.

Pan casero rápido y fácil: porque no hay nada mejor que prepararlo con tus propias manos

Pan casero rápido y fácil: porque no hay nada mejor que prepararlo con tus propias manos

No hay nada más delicioso que el olor del pan en el horno ¡y ni hablemos de su sabor! Desayunar con pan casero todas las mañanas o prepararlo para hacer unos sándwiches es más fácil de lo que crees. Toma nota de los ingredientes de esta receta sencilla de pan para hacerla en casa.

¡Cuidado! Cortar el moho del pan para comerte el resto no es buena idea

¡Cuidado! Cortar el moho del pan para comerte el resto no es buena idea

Muchos de nosotros hemos comprobado que una rebanada de pan de molde exhibía una zona contaminada por moho, hemos recortado esa zona y nos hemos comido el resto del pan, que parecía estar en buen estado. Sin embargo, hacer eso no es una buena idea porque no podemos estar seguros de que el moho no ha contaminado el resto del pan (aunque no lo podamos ver).

Encuentran el pan más antiguo del mundo y ni siquiera existía la agricultura, ¿cómo es posible?

Encuentran el pan más antiguo del mundo y ni siquiera existía la agricultura, ¿cómo es posible?

Un grupo de investigadores encontró restos del pan más antiguo del mundo y tiene nada menos que 14.400 años. Pero además de ser un descubrimiento impresionante por su antigüedad, es la primera evidencia de un sándwich, porque usaban este pan para envolver la carne asada. Lo curioso es además que implica que existió pan 5 mil años antes de lo que se pensaba, en una época donde la agricultura todavía no existía y por lo tanto, no había cultivos de trigo.

Del congelador a la tostadora: Para que el pan no acabe en la basura

Del congelador a la tostadora: Para que el pan no acabe en la basura

Cada día, sólo en Reino Unido, 24 millones de rebanadas de pan acaban en la basura. Una cifra realmente alarmante que vuelve a poner sobre la mesa el grave problema del desperdicio de alimentos. Y aunque es verdad que la industria alimentaria tiene mucho que hacer al respecto, también en los hogares hay pequeños gestos que pueden cambiar las cosas.

Receta de pan en licuadora con pocos carbohidratos que lleva menos de 10 minutos

Receta de pan en licuadora con pocos carbohidratos que lleva menos de 10 minutos

¿Imaginaste alguna vez una receta de pan low carb que pueda ser hecha en la licuadora? La sugerencia de la blogger gourmet Dani Oliveira es fácil de hacer y lleva ingredientes relativamente baratos. O sea, la receta es bastante accesible por la facilidad y también por el precio. La preparación de la masa lleva solamente 10 minutos.

Cómo puedes emborracharte comiendo pan ¡Descúbrelo!

Cómo puedes emborracharte comiendo pan

Para mucha gente, comer pan es una cura bastante confiable para la borrachera de la noche anterior. Pero para unos pocos, la ingestión de carbohidratos puede tener el mismo efecto que unos tragos, gracias a una extraña condición llamada síndrome de autocervecería. La habilidad de emborracharse con las propias tripas puede parecer un regalo del Dionisio, pero el síndrome de autocervecería (también llamado síndrome de fermentación del intestino) es un trastorno serio y poco estudiado.

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