Según el diccionario el término venezolano o más bien venezolane (en francés), define a una persona bromista, que le “echa bola a la vida” (le pone onda) y en algunos casos clínicos, son capaces de ponerle azúcar a las caraotas- (Esto no tiene nada que ver con el tema que voy a tratar, pero es bastante raro que alguien coma poroto con azúcar ¿no?)
¿Algo dulce para comenzar tu día con una sonrisa? Ésta receta de pan francés te encantará. Es muy fácil para cuando necesitas salir rápido de casa y no quieres estar con el estómago vacío.
Sorprende a tu padre en el desayuno, con estos deliciosos pancitos de ajo y queso, algo sencillo de hacer y que estará en poco minutos.
Panaderías y gremios asociados coinciden al señalar que la escasez de trigo panadero y harina podría acarrear desabastecimiento de pan en los próximos días.
Inicia este fin de semana de la mejor manera,disfrutando de la variedad de la gastronomía, te enseñamos a preparar un delicioso pan de campo gratinado con ingredientes que seguramente tienes en casa.
El panadero español Jordi Morera está convencido de que recuperar las técnicas ancestrales de preparación del pan y adaptarlas a tiempos modernos permitirá acabar con la mala fama que actualmente tiene este "alimento esencial".
¿Te sobró pan y no sabes que hacer con él? Te explico como preparar un riquísimo, pudin o budín, fácil y económico, aprovechando el pan que tengas de otros días. Su base es el pan con lo que viene a ser como nuestras torrijas, con las que aprovechamos el pan del día anterior, pero su aglutinante es el huevo.
Piezas de pan con formas de escalera, cruces, estrellas, caballos o aves sirven de mediación simbólica para recibir a los espíritus de los muertos que cada 1 de noviembre visitan el mundo de los vivos, según reza la tradición andina para los días de Todos Santos y Fieles Difuntos.
No hay nada más delicioso que el olor del pan en el horno ¡y ni hablemos de su sabor! Desayunar con pan casero todas las mañanas o prepararlo para hacer unos sándwiches es más fácil de lo que crees. Toma nota de los ingredientes de esta receta sencilla de pan para hacerla en casa.
Según el estudio, asegura que sí incluyes en tu dieta un pan a diario, éste ayudaría a perder peso de inmediato. ¿Tú que crees?
Muchos de nosotros hemos comprobado que una rebanada de pan de molde exhibía una zona contaminada por moho, hemos recortado esa zona y nos hemos comido el resto del pan, que parecía estar en buen estado. Sin embargo, hacer eso no es una buena idea porque no podemos estar seguros de que el moho no ha contaminado el resto del pan (aunque no lo podamos ver).
Un grupo de investigadores encontró restos del pan más antiguo del mundo y tiene nada menos que 14.400 años. Pero además de ser un descubrimiento impresionante por su antigüedad, es la primera evidencia de un sándwich, porque usaban este pan para envolver la carne asada. Lo curioso es además que implica que existió pan 5 mil años antes de lo que se pensaba, en una época donde la agricultura todavía no existía y por lo tanto, no había cultivos de trigo.
Según el representanta de la Unión de Panaderos en Puebla (UPAN), la época de lluvia registra cada año un gran incremento en las ventas. Esto se explica porque culturalmente las mañanas frías o las noches con fuertes lluvias están asociadas al pan dulce y al café o al chocolate para los mexicanos.
