Para formar parte de la información

Panadería

Tras la pista del pan en Caracas

Tras la pista del pan en Caracas

Son dos muchachos, no llegan a la mayoría de edad, humildes. Uno de ellos viaja con una niña, menor de dos años. La ropa de los tres se ve gastada y descolorida. Cada uno de los jóvenes lleva un koala, de su interior sacan billetes de 100 y frente a todos los transeúntes de un abarrotado Metro comienzan a contar. Al cabo de unos minutos uno le pregunta al otro: “¿cuánto hiciste?”. “Cerca de 15”, le responde el compañero. “Yo hice casi 18”, se dice a sí mismo. “Y ya se me acabó el pan”, remata el interlocutor.

Madroñero se burla de protesta en su panadería de Miami “Pueden hacer lo que les de la gana”

Madroñero se burla de protesta en su panadería de Miami “Pueden hacer lo que les de la gana”

Fidel Madroñero rechazó la protesta que se registró ayer a las afueras de una panadería, supuestamente de su propiedad, ubicada en Miami y aseguró que parte de las ganancias del local son destinadas a financiar los"colectivos de paz? en Venezuela.

Panadería de Caracas fue tomada por la Sundde por incurrir en delitos

Panadería de Caracas fue tomada por la Sundde por incurrir en delitos

El superintendente de la Sundde, William Contreras en compañía de la jefa de gobierno de Distrito Capital, Carolina Cestari realizaron la fiscalización de 436 panaderías de Caracas, de las cuales 26 de ellas estaban cerradas, razón por la cual, ordenaron abrirlas, otras tenían mal registrada la ubicación y otras cambiaron de ejercicio comercial.

Panaderia pan gourmet ganó el 1er. lugar como “el mejor pan de jamón de caracas”

Panaderia pan gourmet ganó el 1er. lugar como “el mejor pan de jamón de caracas”

El pasado fin de semana se llevó a cabo, en la plaza Alfredo Sadel, una competencia en el marco del festival Caracas Food & Drink, donde se dieron cita para disputar el título del mejor pan de jamón de la ciudad. Las 10 mejores representantes del arte panadero, de gran prestigio y tradición en Caracas, entre ellas, la panadería Pan Gourmet, resultó ganadora de la competencia con 9.09 puntos, Casa Roux, Alicantina, St. Honoré, Rockarena, Danubio, La Crocantina, Das Pastell Haus, Cuevas de Iria y Abadía.

Panaderías mantendrán los panes enriquecidos a precio del mercado

Panaderías mantendrán los panes enriquecidos a precio del mercado

Panes enriquecidos serían la válvula de escape. Ante el anuncio del superintendente William Contreras, referido a los precios del pan francés (Bs./u 50), pan canilla (Bs./u 100) y pan campesino (Bs./u 180), representantes del sector sostienen que el pan venezolano requiere de ingredientes de difícil acceso en el mercado, lo que actualmente eleva los costos. Sin embargo, el gremio mantendrá una variada oferta que permita a la clientela elegir entre precio y calidad.

"No hay pan": los venezolanos lidian también con la escasez de harina

"No hay pan": los venezolanos lidian también con la escasez de harina

En la panadería de una concurrida calle del este de Caracas se encuentra aceite de oliva español, salsa de tomate italiana y chocolates estadounidenses. Está surtida de productos importados, impagables para muchos venezolanos. Pero un cartón amarillo advierte en su puerta: "No hay pan".

Prepara estos ricos biscuits de suero

El biscuits es la mejor forma de degustar un delicioso y la vez esponjoso panecillo. Esta preparación en particular lleva unas tazas de suero (yogurt natural) para darle un ligero sabor agrio, además de aportar con el color blanco. Algunos comensales desean acompañar esta preparación con una mermelada, pero si lo que se busca es intensificar los sabores el suero es el ideal acompañante.

Pages