La tortilla es un plato muy variado, versátil y apetitoso que podemos personalizar a nuestro gusto. Hoy prepararemos una versión con tomates y queso que está para chuparse los dedos.
Recetas
Así se preparan unos melocotones encurtidos
Tener frutas en casa siempre es una buena idea. Nunca se sabe cuándo el cuerpo pueda antojarse de un dulce y no hay opción más sana que unos ricos trozos de fruta. Una forma de lograr esto es teniéndolos concentrándose en un frasco para que se mantengan frescos por una buena cantidad de tiempo.
Panzanella, una tradicional ensalada italiana
Si desea aprovechar el pan duro del día anterior, anímese a preparar esta receta. La panzanella o ensalada de pan es un platillo tradicional de Italia, en especial de la región de la Toscana. Su sabor y la combinación de ingredientes la convierten en un plato muy completo y saludable.
Empanadas de carne mechada, desayuno venezolano
Entre los platos típicos que existen en Venezuela, el más conocido es la arepa, pero también está otra preparación que forma parte de las mesas frecuentemente. Se trata de las empanadas rellenas de diversos alimentos y uno de los favoritos es la carne mechada. Se puede decir que es el desayuno de muchos. Sin esperar más, a prender los fogones y manos a la obra.
¿Cómo condimentar la carne para preparar unas hamburguesas?
Las hamburguesas son un plato principal clásico en una barbacoa de verano o actividades al aire libre antes de un partido importante. Aunque siempre puedes recurrir a tu creatividad para ponerle especias a tu hamburguesa, un condimento simple les permite a los comensales disfrutar del sabor de la carne y los aderezos.
Dip de aguacate con cilantro
Acompañado con casabe tostado, el dip de aguacate con cilantro, es una buena opción de entrada o pasapalo. Es ligero y con un sabor muy parecido al popular guacamole. Consúmelo el mismo día de la preparación y sorprende a tus invitados en casa. Esta es la receta
Rico chutney de mango ¡Para acompañar!
Una de las tantas versiones de la salsa hindú con su característica mezcla de ácido, dulce y picante. Se trata de un rico chutney de mango. Otra versión de la receta para acompañar las comidas.
¡Algo distinto! Ceviche vegano de champiñones
Disfrutar de una dieta divertida cuando se practica el veganismo es totalmente posible. Solo es necesario dar rienda suelta a la imaginación y atreverse a probar cosas nuevas para descubrir gustos extraordinarios. Este rico y distintivo ceviche vegano a base de champiñones es una manera de saborear la icónica preparación.
La tizana, bebida refrescante e icónica de Venezuela
En Venezuela existe una gran variedad de bebidas representativas, entre otras, la chicha, el ponche crema o el papelón con limón. Asimismo, la tizana tiene un puesto asegurado en el corazón de los venezolanos. Una bebida fácil de preparar que está compuesta por diversas frutas, picadas en trozos pequeños, mezcladas con sus jugos, entre otros añadidos. Probablemente, la tizana ha sido consumida por todos los venezolanos, al menos en la niñez.
Sencilla pero deliciosa receta de puré de papa con jamón
Prepara esta receta sencilla de Puré de Papa con Jamón. Este platillo es perfecto para usar como guarnición y acompañar tus platos fuertes.El toque de queso parmesano le da un sabor muy rico, pero puedes usar también queso manchego.
Cócteles pensados para los millennials
La generación 'Y' ha cambiado por completo los hábitos que tenían hasta ahora los jóvenes. No se ciñen a los cánones que impone la sociedad, se consideran distintivos con sus acciones, son adictos a las nuevas tecnologías y, sobre todo, crean tendencias, muchas tendencias. Además han desarrollado un gusto alternativo a las cosas convencionales y buscan la autenticidad frente a lo común.
Cómo escalfar los tomates
Si eres un fan del cultivo del tomate, entonces lo más probable es que encuentres un tiempo, en el verano, cuando los tomates están madurando más rápido de lo que los puedes utilizar. Hay un montón de maneras fáciles de preservarlos para que no pierdan su sabor maravilloso y frescura. La mayoría de las recetas necesitan los tomates escalfados y si quieres congelarlos o hacer salsa a partir ellos, necesitarás que escalfarlos.
Prepara un arroz blanco delicioso y suelto con estos trucos de cocina
Te presentamos unos trucos para cocer un arroz blanco suelto y en su punto, que quede perfecto, con el grano entero y listo para acompañar como guarnición de los platos que más te gusten.
Albóndigas al horno con puré gratinado
Las recetas con carne son el delirio de muchos y más si hay variedad. Estas ricas albóndigas al horno son una combinación de res y cerdo que se acompaña con un puré de papas y un gratinado de mozzarella.
Crema de auyama y brócoli. ¡Perfecta para el almuerzo!
Las platos a base de verduras son muy nutritivos y perfectos para comenzar una comida. Esta crema de auyama y brócoli entra en esa categoría, aunque bien podría servirse como plato único para una cena ligera.
Salsa Roquefort o queso azul
Es muy fácil de hacer, los ingredientes son básicos, y pocos, y se hace en menos de 15 minutos. La dejas hecha y solo hay que poner unos filetes a la plancha y acompañarlos con esta salsa para tener una cena riquísima.
Choco King o roscón de chocolate: receta del mejor roscón para golosos con y sin Thermomix
Si queréis dejar a vuestros comensales con la boca abierta y no os importa esperar el tiempo para que este roscón leve lo suficiente, os aseguro que con esta receta vais a triunfar. La receta original, que encontré en la revista oficial de Thermomix, estaba decorada con coronas pero yo las sustituí por estrellas así que igual tendría que haber bautizado mi roscón como Choco Star ¿no?
Queso de untar proteico
Es un procedimiento muy sencillo, solo necesitamos un poco de tiempo para que funcione. En este caso, el queso de untar proteico posee las mismas propiedades que el queso fresco batido que se use para elaborarlo, dado que la única alteración que lleva es la sal y las especias que le añado.