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Recetas

Buñuelos de yuca con carne molida

Buñuelos de yuca con carne molida

Siempre da gusto aprovechar los insumos de nuestra propia tierra. Estos ricos buñuelos de yuca son ideales para aprovechar al máximo este insumo en la cocina. Una opción atractiva para acompañar nuestros almuerzos. Rellenos de carne molida y queso son ideales para darle un toque distinto a la comida. Una preparación rápida y sencilla que encantará a todos.

Receta mexicana: Flautas doradas de pollo

Receta mexicana: Flautas doradas de pollo

Aunque la gastronomía mexicana es muy variada, existen algunos platos básicos que no pueden faltar en el menú de cualquier casa. Tal es el caso de las flautas de pollo que son parte de la familia de los famosos tacos. De manera resumida podríamos definirlos como unos tacos de pollo enrollados y fritos. Las flautas se pueden hacer también con muchos otros ingredientes como papa con chorizo, jamón y queso o el mexicanísimo Huitlacoche.

Receta: Bizcocho de leche caliente

Receta: Bizcocho de leche caliente

Mucha gente cree que todos los bizcochos son todos iguales pero de verdad que no lo son y cambiando pequeñas cosas podemos obtener un resultado diferente que esté delicioso como por ejemplo este Bizcocho de Leche Caliente que queda súper esponjoso y a la vez un poco húmedo, teniendo altas posibilidades de convertirse en uno de tus favoritos porque no es nada pesado y se conserva muy bien durante varios días, eso sí esto último es difícil comprobarlo si tienes a gente cerca porque seguro volará de la mesa.

Limonada turca: Una bebida refrescante y con un ligero toque amargo

Limonada turca: Una bebida refrescante y con un ligero toque amargo

Seguro cuando piensas en limonada, imaginas una jarra muy fría con hielos y una bebida ideal para saciar la sed en los días de verano. Sin embargo, te contamos que aunque la favorita de muchos suele ser la preparación americana de limonada casera, una opción a veces un poco dulce, te proponemos realizar esta alternativa de limonada turca, una bebida refrescante y con un ligerísimo toque amargo.

La torta de chocolate sin harina más fácil del mundo

La torta de chocolate sin harina más fácil del mundo

¿Tienes ganas de comer una torta, pero no quieres abandonar la dieta comiendo harina de trigo? Existe una receta sin ese ingrediente y con apenas tres productos que promete cumplir con el deseo de comer algo dulce, pero sin un gramo de culpa. Solo necesitas seguir estos sencillos pasos para hacer una torta de chocolate sin harina adaptada de una receta de la chef brasileña Heaven Delhaye.

Fácil y deliciosa: Torta de chocolate sin harina

Fácil y deliciosa: Torta de chocolate sin harina

¿Tienes ganas de comer una torta, pero no quieres abandonar la dieta comiendo harina de trigo? Existe una receta sin ese ingrediente y con apenas tres productos que promete cumplir con el deseo de comer algo dulce, pero sin un gramo de culpa. Solo necesitas seguir estos sencillos pasos para hacer una torta de chocolate sin harina adaptada de una receta de la chef brasileña Heaven Delhaye.

Berenjenas con miel al horno. ¡Rico dulzor!

Berenjenas con miel al horno. ¡Rico dulzor!

La cocina es un arte para reinventarse y no quedarse limitado en nada. Darle dulzor a nuestras comidas en algo que muchas personas agradecerán en la mesa. Esta receta de berenjenas con miel al horno es una buena combinación de sabores para la hora del almuerzo. Una preparación fácil para otorgarle un extra de gusto a nuestras comidas.

Prepara esta deliciosa ketchup casera

Prepara esta deliciosa  ketchup casera

El ketchup es una salsa de tomate especiada que tiene muchos adeptos, sobre todo entre la gente joven, y está considerada como la salsa más popular del mundo. Aunque es casi un sinónimo de “comida rápida”, la receta de ketchup casero es deliciosa, sencilla y muy sana, evitando así los abundantes conservantes que incorporan los ketchups industriales.

Al estilo del Padrino: Espaguetis con albóndigas, receta para no rechazar

Al estilo del Padrino: Espaguetis con albóndigas, receta para no rechazar

Si hay algo que hacen los personajes de la trilogía de El padrino (además de matar gente, claro), es partirse la boca con deliciosos platos italianos. Aunque todos babeamos al ver esos espectaculares cannolis, muchos quedamos pensando en las italianísimas pastas que comen todo el tiempo. Por suerte, Coppola pensó en nosotros y tuvo la cortesía de enseñarnos la receta de la mano de Peter Clemenza.

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