Cena light, variada y muy rápida de preparar

Para empezar, una ensalada verde con espárragos. Coloca en un bol la lechuga que más te guste, un poco de salmón (si te ha sobrado de alguna de las cenas) y unos cuántos espárragos.

De segundo, un revuelto de setas con un huevo. Y las setas, si puede ser, que sean frescas.

Complementa tu cena con un vaso de agua, una tostada integral y un yogur desnatado al que puedes añadir un puñado de uvas pasas.

Fuente: HB
ZL

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