Cómo hacer una rica salsa agridulce

Cómo hacer una rica salsa agridulce

Prueba esta riquísima salsa agridulce para acompañar tus comidas. Es muy fácil de preparar y la únicas habilidades que requiere es encender la cocina y revolver sin salpicar.

Ingredientes:

¾ taza de azúcar
1/3 taza de vinagre blanco
2/3 taza de agua
¼ taza de salsa de soja
1 cucharada de ketchup
2 cucharadas de almidón de maíz

Preparación:

- Coloca el azúcar, el vinagre blanco, el agua, la salsa de soja, el ketchup y el almidón de maíz en una cacerola de tamaño mediano.

- Lleva al fuego hasta que hierva. Revuelve constantemente para que no se formen grumos.

- Luego deja que se enfríe. Puedes servir.

La salsa agridulce nos sirve para complementar muchísimos platos más allá de la comida china, claro. Con ella puedes aderezar ensaladas, carnes o incluso guisados y frituras. ¡Es cuestión de experimentar! Así descubriremos cómo y con qué nos gusta más.

EA

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