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Recetas

¡Exótica ensalada caribeña ideal para esta noche!

¡Exótica ensalada caribeña ideal para esta noche!

El mes de febrero, es comúnmente llamado el mes del amor, pero además es la temporada más calurosa del año. La temperatura sigue subiendo y la sensación térmica también, es por ello que no hay nada más rico y refrescante que una exótica ensalada para disfrutar en familia o también sorprender a la pareja este 14 de febrero con un platillo distinto.

2 recetas fáciles para disfrutar de las lentejas

2 recetas fáciles para disfrutar de las lentejas

Las lentejas tienen una alta concentración de nutrientes principalmente de hidratos de carbono que están formados por almidón. Contiene proteínas vegetales y si las combinamos con cereales como el arroz, se convierten en proteínas de alto valor biológico equiparando a las que aportan los alimentos de origen animal.

5 tipos de almíbar casero que harán tus tragos más sabrosos

5 tipos de almíbar casero que harán tus tragos más sabrosos

Los siropes se consiguen infusionando varios elementos y combinándolos con azúcar.En realidad, se pueden utilizar en muchas recetas de cocina, pero también es habitual su uso en coctelería, para conseguir tragos mucho más aromáticos.Hoy te animamos a probar su mezcla con distintas bebidas en este listado de siropes caseros.

Cómo hacer cremosos los huevos revueltos

Cómo hacer cremosos los huevos revueltos

Los huevos revueltos son uno de los platillos preferidos por todos y es la pareja ideal de un café espresso en el desayuno. Por sencilla que parezca su preparación, hay ciertos pasos e ingredientes a seguir para que obtengan una consistencia cremosa y no se peguen al sartén; una vez dominada la técnica básica, puedes subir la apuesta y experimentar con unos ricos huevos revueltos cremosos con salmón ahumado o huevos cremosos al caramelo y espinaca.

Receta: Alitas picantes de pollo en adobo

Receta: Alitas picantes de pollo en adobo

Las alitas de pollo son de esas recetas que simplemente no deben faltar en nuestro catálogo básico de recetas hechas en casa o para compartir momentos entre amigos. No hay nada mejor que una reunión en fin de semana con unos buenos tragos y unas alitas con un toque picante para darnos ánimos a vislumbrar el lunes que irremediablemente llegará.

Receta para San Valentín: Tarta de queso y chocolate, para compartir y conquistar

Receta para San Valentín: Tarta de queso y chocolate, para compartir y conquistar

Una de las cosas buenas que tiene San Valentín es que la red se llena de tentadoras ideas para los amantes del chocolate. Como es el caso de esta tarta de queso y chocolate para dos, que seguro pasará a formar parte de tu recetario personal por su delicioso resultado.

Receta: Lasaña de papas y pollo

Receta: Lasaña de papas y pollo

Hoy vamos a preparar una lasaña diferente. Una receta ideal para sorprender a los comensales sin tener que trabajar demasiado. Para hacerla no vamos a necesitar comprar placas de pasta porque la papa servirá para separar las capas. Tampoco vamos a utilizar bechamel, con lo que ahorraremos mucho tiempo de preparación. En su lugar utilizaremos tomate frito y queso. Además no tiene mayor dificultad que una lasaña tradicional. Con estos sencillos que presentamos a continuación pasos podrás preparar esta lasaña de patata y pollo, sabrosa, económica y diferente ¿qué más se le puede pedir a una receta?

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