Recetas

Esta sencilla receta de zucchini gratinado con queso solo te llevará 30 minutos y te encantará. Mira cómo se hace.

Hoy vamos a hacer un divertido viaje gastronómico hacia Ucrania. A través de su gastronomía, vamos a preparar una receta típica de su capital, el Pollo a la Kiev, una receta sencilla y muy sabrosa, gracias a su relleno.

Nos encanta la panna cotta y no nos cansamos de probar nuevas combinaciones, como la panna cotta de dulce de leche en vasito. Un postre fácil y rápido de preparar para el que no se necesitan ni ingredientes extraños ni artilugios raros. En esta ocasión la presentamos en vasito, pero puedes usar flaneras y desmoldar las panna cotta para una presentación diferente.

La hamburguesa ha ganado mucha popularidad en los últimos años. Se han abierto locales en los que solo se sirven estos sabrosos bocados, cartas con muchas variantes a la clásica hamburguesa de ternera picada en las que hay cabida a casi todo. Incluso los vegetarianos se las ingeniado para inventar fórmulas saludables y nutritivas, entre las que se encuentra esta hamburguesa especiada de garbanzo y queso feta.

Las bruschettas son esa entrada típica italiana que nos hechiza con un solo vistazo. Versátil, fácil y (sobre todo) sabroso, este plato puede representar la opción ideal para compartir con nuestros amigos cuando vienen de visita o para agasajarnos con una delicia. Hoy compartimos contigo algunos secretos que te ayudarán a preparar unas exquisitas bruschettas al mejor estilo italiano.

No vamos a engañarnos diciendo que estas galletas son lights, sin duda no lo son, pero si un poquito más ligeras al estar preparadas con aceite de oliva en vez de la clásica mantequilla, que sobre todo lo agradecerás si esta no te sienta bien.

Lo mejor de esta receta es que es sencillísima y la podrás hacer con tus hijos, les va a encantar. Es un dulce original, elaborado con pocos ingredientes y muy rico.

Nada como unos ricos canelones de carne con salsa bechamel casera ¡Súper fáciles! Esta receta se convertirá en la preferida de tu familia y lo mejor de todo es que además de su exquisito sabor y textura se prepara sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina

Las trufas y bombones de chocolate son ideales para calmar esas punzadas de hambre o deseos de tomar algo dulce que nos entran de vez en cuando. Si te atreves, tienes que probar estas trufas de aguacate, un postre que se hace en un periquete y usando tan solo cuatro ingredientes. Aguacate, chocolate negro, mantequilla y cacao en polvo esta deliciosa receta te va a sorprender. Además, las trufas de aguacate son súper fáciles de hacer.

Estos pastelitos de coco con chips de chocolate son especiales para esas tardes en las que quieres algo dulce para servir con el café. La receta es diferente a los típicos pastelitos para meriendas; el coco en la masa aporta un sabor y una textura esponjosa deliciosa, que combina de forma excelente con el chocolate.

Hoy nos acercamos un poquito más a la gastronomía brasileña, cocina que resulta bastante desconocida en nuestro país. Y lo hacemos nada más y nada menos que con un rico y dulce clásico, los brigadieros brasileños o negrinhos, un bocadito adictivo que te va a conquistar.