¿Cómo evitar accidentes al abrir un champán? (Video)

Como se sabe, el champán contiene gas carbónico que puede provocar la expulsión violenta del corcho, más aún si la botella fue agitada y manipulada de forma incorrecta. Según estudios realizados, un corcho puede alcanzar una velocidad de hasta 40 kilómetros por hora, suficiente como hacernos perder un ojo si este se encuentra en trayectoria directa.

Para evitar accidentes, te presentamos un método 100% seguro: antes de abrir la botella debemos ponerla de cabeza por 30 segundos y luego colocarla en posición normal de manera muy delicada. Finalmente procedemos a descorchar.

Fuente: http://elcomercio.pe/gastronomia/1374738/noticia-como-evitar-accidentes-...

DJ

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