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estofado

Exótico estofado de cerdo y cebolla al vino tinto y chocolate

La combinación de especias se puede adaptar al gusto de cada uno, como siempre, y si no te convence el toque de chocolate limitad la porción a un trocito pequeño. La clave de este plato: buena carne, especias frescas, buen vino y chocolate muy negro de calidad. Ya sabes, lo mejor es utilizar un vino que también disfrutarías en copa.

Un plato que no debe faltar en tu dieta: Estofado de lentejas con verduras.

A todos nos encanta la comida, pero siempre tenemos nuestros platos preferidos los cuales nos hacen suspirar por comerlos. Muchas personas son amantes de las frituras, otros de las carnes y también están los vegetarianos. Esto sin lugar a dudas es una de las tres vertientes que conocemos más hoy en día.