Ponche crema sin huevo, ¡idéntico al clásico!

Ponche crema sin huevo, ¡idéntico al clásico!

Desde su creación en el año 1900, luego patentado por Eliodoro González P. en 1904, el ponche crema ha estado presente en las mesas navideñas venezolanas y ha sido replicado en las casas. La receta original está compuesta, básicamente, por ron, leche y huevos. Este último ingrediente puede ser sustituido por otro componente sin perder sabor o consistencia. A continuación, la receta.