Los Torres diseñan la nueva carta gastronómica de la aerolínea brasileña TAM

Los pasajeros de clase ejecutiva podrán degustar platos como el filete de abadejo con calabacín marinado en aceite con albahaca servido con risotto de champiñón o el filete de pollo en costra de aceitunas negras y piñones con arroz aromatizado con limón y espárragos verdes.

También los viajeros de clase económica podrán probar la cocina de los Torres, con recetas como la ensalada de lechuga, calabacín y aceitunas, la cacerola de carne con zanahoria y romero servida con puré de patatas y calabacín o el filete de pollo con salsa demiglace con tomillo y arroz con ajonjolí y verduras.

La compañía TAM vuela a 17 destinos internacionales de América y Europa, y sirve en sus vuelos unas 100.000 comidas al día. EFE

Categoria: