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¿Cómo hacer una parrillada saludable?

¿Cómo hacer una parrillada saludable?

Las carnes que se cocinan a altas temperaturas forman compuestos que causan cáncer y podrían significar un problema grave para nuestra salud. De acuerdo con los expertos del Instituto Americano de Investigación del Cáncer, hay cosas que puedes hacer para evitar asar en la parrilla y reducir el riesgo de manera que puedas disfrutar de las esperadas BBQ’s de verano.

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