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Trucos de cocina

Cómo eliminar el olor a ajo de los dedos

Cómo eliminar el olor a ajo de los dedos

Seguro que has probado uno y mil trucos para conseguir eliminar el olor a ajo de los dedos cada vez que te dejas llevar por tus cualidades en los fogones. Al igual que la cebolla tiene esa dichosa particularidad de hacernos llorar cada vez que la picamos, el ajo deja su característico olor impregnado en nuestros dedos al cortarlo. Sin embargo, hay un sencillo e infalible método para acabar con él.

3 sencillos pasos para emplatar pasta

3 sencillos pasos para emplatar pasta

Los espaguetis son una comida habitual, como los macarrones y otros tipos de pasta, son un plato para el día a día que solemos servir tal y como sale de la olla. En ocasiones queremos fotografiar el plato para compartirlo en nuestras redes sociales buscando la elegancia que hemos visto en tantas fotos de revistas y libros de cocina, o en los restaurantes. Estos 3 pasos te ayudaran mucho y el resultado será todo un éxito.

8 tips caseros para eliminar restos de comida pegada en las ollas

8 tips caseros para eliminar restos de comida pegada en las ollas

Si bien hay muchos productos comerciales que pueden ayudar a solucionarlo de forma eficaz, también hay ingredientes caseros que consiguen efectos similares. Como la idea es ser más amigables con el medio ambiente, a continuación queremos compartir 8 buenas alternativas para que te deshagas de este problema sin emplear químicos agresivos.

5 normas básicas para manipular los huevos en la cocina

5 normas básicas para manipular los huevos en la cocina

A menudo, el huevo está presente en brotes de intoxicaciones alimentarias, especialmente en salmonelosis en el ámbito doméstico, ya que para profesionales existe una reglamentación específica que limita su uso, lo que hace que tengamos que seguir unas sencillas reglas para poder disfrutar de su estupendo sabor sin preocuparnos.

4 increíbles trucos de cocina que desconocías y hoy simplificarán tu vida

4 increíbles trucos de cocina que desconocías y hoy simplificarán tu vida

Amo cocinar, y aunque me encantaría poder dedicarle más tiempo, hay tantas cosas que hacer en otras áreas de mi vida que no siempre puedo estar en la cocina tanto como querría. ¡Por eso amo también los trucos de cocina que me simplifican la vida! Porque una vez que uno los aprende, te acompañan y te ayudan el resto de tu vida. ¡Descúbrelos!

5 consejos para hacer un roast beef perfecto

5 consejos para hacer un roast beef perfecto

Hacer roast beef es sorprendentemente sencillo, aunque no hay que confiarse y pensar que sólo consiste en introducir una pieza de carne en el horno y esperar a que esté cocida. Aunque esa sea la base, siguiendo estos cinco consejos básicos conseguirás un roast beef perfecto cada vez que lo hagas en casa y te conviertas en los reyes o reinas de los asados.

9 errores que siempre cometemos en la cocina

9 errores que siempre cometemos en la cocina

Evidentemente, los errores que siempre cometemos en la cocina fruto de esa herencia pocas veces atentan contra nuestra salud. No obstante, estas incorrecciones perjudican nuestra gestión de tiempo, por un lado, mientras que afectan al sabor de nuestros platos, por otro. Disfruta de estos consejos para ahorrar tiempo limpiando la cocina ¿Cuáles son los errores que habitualmente cometemos en la cocina?

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